Tende a rimanere liquido in quanto possiede una grande quantità di fruttosio;
Ha un colore trasparente;
Al gusto risulta molto dolce e delicato, dall'aroma vanigliato;
Ottimo per essere abbinato con formaggi quale gorgonzola, provolone e pecorino romano;
Ha proprietà naturalmente energizzanti ed è in grado di rifornire il sistema nervoso di nuove scorte.
Inoltre il miele d'acacia è altamente digeribile e contiene numerose proteine, vitamine, sali minerali e amminoacidi che lo rendono un perfetto ricostituente.
MILLEFIORI
Caratteristiche distintive del Miele Millefiori:
Tende a conservarsi nella sua forma cremosa, raccogliendo tutti i profumi delle fioriture di giugno, luglio e agosto;
Ottimo per accompagnare Brie, formaggi caprini, fontina, Gorgonzola, taleggio;
Ideale per bambini e per chi è in fase di crescita.
SQUEZEER
Il pratico miele nella confezione squezeer permette un uso veloce e igienico: per questo motivo risulta essere perfetto per bar e ristoranti che possono servire un miele ottimo e mai toccato fisicamente dal cliente.
Grazie anche al suo pratico tappo salvagoccia è estremamente efficace, non sporca e risulta facile dosare la quantità di miele desiderata.
Ottimo per dolcificare il caffè, le tisane o il thè, questo miele è capace di riproporre tutti i profumi e i sapori del parco del Conero, rendendo unico e piacevole il vostro momento di relax.
Il miele così confezionato è disponibile nella variante millefiori e di acacia.